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Il prosciutto crudo di suino nero dei nebrodi è un prodotto di eccellenza della norcineria siciliana, ha la classica forma a chitarra ed un sapore ed un gusto davvero distintivi. Prodotto dalla coscia del suino nero dei Nebrodi. La superficie è cosparsa di sale grosso e aromi naturali, con salatura a secco. Il risultato finale è un prodotto dal sapore leggermente salino, la fetta presenta un colore roseo. La stagionatura di questo prosciutto è di 24 mesi.
Codice ean: 2487630
Peso al pezzo: Kg. 4
SENZA GLUTINE
290,00€
| Peso | 4 kg |
|---|---|
| Provenienza materia prima | Suino Nero dei Nebrodi – Sicilia |
| Ingredienti | Coscia di suino nero dei nebrodi, sale marino – Conservanti: nessuno |
| Conservazione | Consevare in frigo a +6°C |
| Valori Nutrizionali per 100g | ENERGIA: 375 Kcal – 1556 kJ |
| Allergeni | Nessuno |
| Confezionamento | in sottovuoto |
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